创建省级餐饮质量安全街区推进会暨食品安全培训会在老故事影厅进行

  2019年7月17日星期三上午9时许，为推进省级餐饮质量安全街区创建工作，加强食品安全意识，相山区市场监督管理局在老故事影厅组织召开专题培训会。相山区市场监管局领导、淮北安兴公司商管分公司相关部门负责人以及隋唐运河古镇餐饮单位工作人员三方共同参与。

  培训会过程中，由相山区市场监管局副局长杨晓东作开班动员讲话，并由食药股股长孔伟解读《餐饮服务食品安全操作规范》以及副局长蒋海峰作总结讲话、对餐饮单位提出要求。

  企业是食品安全的第一责任人，通过本次培训加强了餐饮企业、从业人员对于食品安全的认识，强化了主体责任感，推进了省级餐饮质量安全街区的创建工作。在日后的工作中，商管分公司以及餐饮企业将会在市场监管局的监督下，继续自觉贯彻落实食品安全工作，保障人民群众“舌尖上的安全”，让人民群众吃得安全放心。